Rückverfolgbarkeit
Mehr Sicherheit für alle Konsument*innen
Einzel-Eikennzeichnung
Die Einzel-Eikennzeichnung gibt Auskunft, von wo das Ei stammt und in welcher Haltungsform das Ei produziert wurde.
Die erste Zahl steht für die Haltungsform, die Buchstaben AT stehen für Österreich und die Zahlen 1234567 stehen für die landwirtschaftliche Betriebsnummer. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird optional angedruckt.
Rechtlich gesehen
In allen EU-Mitgliedsstaaten wurde eine einheitliche Kennzeichnung direkt auf den Eiern verordnet, die jedem Konsumenten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Herkunft der Eier bis hin zum Legebetrieb ermöglichen soll.
Überprüfen der Herkunft leicht gemacht
Auf www.eierdatenbank.at können Sie einfach die Herkunft der Frischeier durch die Erzeugercodeabfrage überprüfen.
Erfahren Sie hier mehr über den Weg des Eies bis zum Quick-Egg Check:
Wenn Sie dieses Video (YOUTUBE, VIMEO) ansehen möchten, werden personenbezogene Daten (Ihre IP-Adresse) an den Betreiber des Videoportals gesendet. Möglicherweise speichert der Videoanbieter Ihren Zugriff, um Ihre Nutzung dieser Webseite zu analysieren.
Wenn Sie erneut auf die Wiedergabetaste klicken, wird ein Cookie auf Ihrem Computer abgelegt, damit die Webseite weiß, dass Sie der Anzeige dieses eingebetteten Videos in Ihrem Browser zugestimmt haben. Dieses Cookie speichert keine personenbezogenen Daten, sondern erkennt lediglich an, dass eine Einwilligung zur Anzeige des eingebetteten Videos in Ihrem Browser erteilt wurde.
Weitere Details finden Sie in unserer Datenschutzerklärung
VIDEO ABSPIELEN